Carrello
Il mattarello in legno faggio girevole da 50 cm è lo strumento perfetto per chi cerca efficienza, robustezza e controllo nella lavorazione di impasti. Realizzato in legno massello di faggio, questo utensile unisce leggerezza e resistenza, caratteristiche essenziali per l’uso quotidiano sia in cucina professionale che domestica.
I manici girevoli, solidi e compatti, permettono un movimento fluido e naturale durante la stesura della pasta, riducendo lo sforzo necessario anche per gli impasti più duri. Il colore naturale del legno dona un aspetto rustico e autentico, perfetto per chi apprezza gli utensili tradizionali ma efficienti.
Grazie al suo diametro di 4 cm e alla lunghezza di 50 cm, il mattarello in legno faggio è ideale per stendere pasta per pizza, pasta sfoglia, pasta frolla, impasti per dolci e molto altro. Il legno non assorbe gli odori e si pulisce facilmente con un panno umido, garantendo igiene e durabilità nel tempo.
L’impugnatura ergonomica dei manici consente una presa sicura e precisa, fondamentale per ottenere uno spessore uniforme senza affaticare polsi e mani. Questo mattarello girevole è lo strumento indispensabile per ogni chef, pasticcere o appassionato di cucina.
Caratteristiche principali:
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Materiale: Legno massello di faggio
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Lunghezza: 50 cm
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Diametro: 4 cm
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Colore: Legno naturale
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Manici: Girevoli, compatti ed ergonomici
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Resistente e leggero
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Facile da pulire (non lavabile in lavastoviglie)
Utenze consigliate:
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Pasticceri
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Panificatori
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Cuochi professionisti
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Appassionati di cucina casalinga
Portata indicativa:
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Ideale per lavorare impasti fino a 40 cm di larghezza in un solo passaggio.
